El pasado 21 de Mayo 15 personas de los centros de atención diurna acompañados por varios profesionales nos acercamos hasta Gordexola para participar en el concurso de paellas organizada por el Hogar Zubiete en colaboración con el Ayuntamiento de Gordexola. El concurso estaba dirigido a centros para personas con discapacidad del Ifas y centros invitados como: Amor Misericordioso de Menagarai, Centro de Adultos de Gordexola, Gorabide y APNABI.
Gracias al trabajo de los cocineros/as y de los que no perdieron detalle de su elaboración pudimos disfrutar de una sabrosa paella.
No nos olvidaremos del postre que fue elaborado en el pueblo de Gordexola y nos ofreció el Hogar Zubiete.
El jurado nos concedió premio por la mayor participación.
Testimonio de una de las participantes:
Viernes 21 de mayo
Hola, soy Mari Carmen Lartategi acudo al CAD de Arrigorriaga. El viernes 21 de mayo, me junté con compañeros de los centros de Enekuri, Sortu, Deusto. Quedamos en el CAD de Deusto y nos fuimos a Gordexola , donde se celebraba un concurso de paellas.
Allí nos pusimos a hacer la paella y pusimos los ingredientes sal, tomate, carne, arroz, marisco y colorante.
Comimos la paella y estaba muy buena y nos dieron el premio a la mayor participación.
Y si hubiera otro concurso de paellas nos gustaría participar.
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